Ich grille keinen Käse

Am 30.05.2025 – einem Freitag mit bestem Wetter – stellte sich unser Schützenmeister Dietmar Wagner an sein 80cm-Gerät, um auf Apfelholzkohle fränkische Fleischspezialitäten zu grillen. Wer Dietmar kennt, der weiß, der grillt keinen Käse. Und dies bekräftigte er auch noch mal, während die Kohle auf Temperatur gebracht wurde. Schon kurz nachdem die Schweinesteaks, der Schweinebauch und die Bratwürste auf dem Rost lagen, wurde das erste Kräuterbaguette herangetragen, das ebenfalls gegrillt werden sollte. Und dann – als hätte er es geahnt – jubelte ihm jemand zwei kleine Alufoliepäckchen unter. Tja, was macht man nicht alles für seine geschätzten Schützenschwestern.

Wie immer waren die Beilagen wieder sehr knapp bemessen, so dass der Tagesbedarf an Kilokalorien nur mit einem oder mehrern Stückchen Donauwelle sowie selbstgemachtem Eierlikör erreicht werden konnte. Was für ein Glück, dass unsere Teresa dies bereits geahnt hatte.